Ячмень голозерный

Ячмень голозерный

Голозерный ячмень — это особый вид ячменя, на его зернах нет пленчатой оболочки.

Такой ячмень не подвергается механическому шелушению, а значит сохраняет высокую прорастаемость.

Голозерный ячмень более полезный, чем ячмень пленчатый. Содержит более значительное количество аминокислот, белка, жира, антивирусных и антибактериальных веществ — лизина и метионина.

Проростки ячменя способствуют повышению иммунитета, очищают организм от токсинов и шлаков, обладают противовоспалительным и мочегонным действием. Рекомендуются как тонизирующее и общеукрепляющее средство. Оказывают помощь людям с гиповитаминозом, диабетом, ожирением, дисбактериозом.

При прорастании:

— количество витамина С увеличивается с 3,67 до 20,25 мг/100г;

— количество клетчатки возрастает с 1,5% до 3,9%;

— суммарное содержание антиоксидантов увеличивается с 59,8 мг/100г до 389 мг/100г на пятые сутки.

Срок годности: 12 мес. Хранить в сухом месте.

 

Цены | Купить

© 2013-2017 Зеленая гречка
Живые продукты в Сарапуле и Удмуртии